特別為這♡可愛模具計算出的配方
6隻可愛貓科動物大約是110g麵糰
也可用其它模或用紙托焗出蛋糕仔
材料
♪♪（朱古力味）
牛油 23g
朱古力 48g
黃糖 16g
牛奶 16g
蛋液 24g
低筋麵粉 14g
可可粉 5g
泡打粉 1g
♪♪（原味）
牛油 30g
蛋液 30g
黃糖 20g
蜜糖 5g
鹽 幾粒
低筋麵粉 24g
杏仁粉 6g
泡打粉 1g
模具：
做法：
- 朱古力味
- 牛油用熱水座溶，襯熱加入朱古力和黃糖拌勻
- 加入蛋液和牛奶，充份拌勻
- 加入麵粉和可可粉，Z字翻拌均勻
- 用焗盤托着模具，倒入麵糰，輕敲幾下
- 180℃/11分鐘
- 原味
- 牛油用熱水座溶
- 蛋液加糖、蜜糖和鹽充份拌勻
- 篩入所有粉類，Z字拌勻
- 取一大匙麵糊加到牛油溶液中拌勻，全部倒回麵糊中拌勻
- 放入唧袋，靜置30-60分鐘
- 用焗盤托着模具，唧入麵糰，輕敲幾下
- 190℃/10分鐘