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2012年12月7日 星期五

炸腰果 @ Airfryer




不用油,不用預熱,見微黃色已可取出,餘熱會繼續增加腰果顏色。

材料:
新鮮腰果 300g(半斤)
清水 1杯
鹽 1茶匙


做法:
1. 全部材料混合浸10分鐘,瀝水,再略略用紙巾印一印
2. Airfryer 160度8-10分鐘
3. 完成後取出鋪平待涼

真係唔好咁早整腰果,未過年已給人吃清光。
今天又焗了一斤,看看可不可以待到年初一。