網頁

2017年3月27日 星期一

欖菜青瓜炒午餐肉


突然要煮飯,無醃肉,
用廚房已有物資搞掂。

材料:
青瓜 1條(大)
洋蔥 1個
午餐肉 1罐(小)
橄欖菜 1-2湯匙

做法:
  1. 青瓜切片,洋蔥和午餐肉切粒
  2. 熱鍋中火少許油爆香洋蔥,軟身後加入午餐肉,炒香
  3. 加入青瓜大火炒軟,加入欖菜炒勻即成(試味不夠鹹加少許魚露)