欖菜青瓜炒午餐肉

突然要煮飯，無醃肉，

用廚房已有物資搞掂。

材料：

青瓜 1條（大）

洋蔥 1個

午餐肉 1罐（小）

橄欖菜 1-2湯匙

做法：

1. 青瓜切片，洋蔥和午餐肉切粒
2. 熱鍋中火少許油爆香洋蔥，軟身後加入午餐肉，炒香
3. 加入青瓜大火炒軟，加入欖菜炒勻即成（試味不夠鹹加少許魚露）