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2018年4月3日 星期二

山楂蘋果茶


消脂消豆,行氣活血,經前飲用,
最為適合。甜甜酸酸,果香四溢。

【山楂】有利降血脂,有抗氧化功效。

【蘋果】的果膠是一種水溶性膳食纖維,有助於帶走壞膽固醇。
由於蘋果含有天然果糖,可中和山楂酸味,本茶可以不用下糖。

【玫瑰花】有鎮靜功效,能稳定情緒。

【陳皮】理氣健脾,消滯消炎。

山楂蘋果玫瑰茶
山楂 15g
蘋果 2個
乾玫瑰 15朵
(粉紅玫瑰最好,其它也可以)
清水 800g
做法:
  1. 山楂浸10分鐘;蘋果留皮,去核,切塊
  2. 除乾玫瑰外,全部放小鍋中,煮滾後轉小火煮20分鐘
  3. 加入乾玫瑰,熄火焗10分鐘即可飲用
山楂蘋果陳皮茶
山楂 20g
蘋果 3個
陳皮 1片
冰糖 25g(可選)
清水 1500ml
做法:
  1. 山楂浸10分鐘;蘋果留皮,去核,切塊
  2. 陳皮浸10分鐘,刮瓤洗淨
  3. 除冰糖外全部加水煮滾,轉小火煮30分鐘,加入冰糖煮至溶化