網頁

2022年7月11日 星期一

合桃花生瘦肉湯





護肝護眼

材料:
合桃 10粒
花生 38g
紅蘿蔔 1條
粟米 1條
圓肉 15粒
薑 2片
蜜棗 2粒
瘦肉 300g
清水 2000ml
做法:
  1. 瘦肉汆水
  2. 花生、合桃用熱水浸10分鐘,沖洗乾淨
  3. 紅蘿蔔去皮切塊
  4. 其餘材料洗淨
  5. 所有材料加水用大火煲滾後改細火再煲兩小時,加鹽調味