配上焗薯仔和翠玉瓜，還焗了個金沙骨。
以上材料全部來自親愛的雪櫃先生，他很高興可以減到磅。
材料：
比德包 2個
去皮去骨雞上髀 2塊
黃椒 1個（可用黃/青/紅 椒各1/3個，彩椒靚得多）
洋蔥 半個
醃料：
生抽 1湯匙
鹽 1/4茶匙
胡椒粉 半茶匙
汁料：
生抽 2茶匙
蠔油 1湯匙
糖 半茶匙
生粉 半茶匙
水 1湯匙
做法：
1. 雞扒洗淨抹乾，切粒，醃好
2. 彩椒和洋蔥切粒
3. 比得包從冰格取出，切半後放入焗爐180度5分鐘，備用
4. 燒熱鍋，下少許油，炒雞柳至8成熟，盛起
5. 原鍋下洋蔥爆香，加彩椒粒炒勻，雞柳回鍋
6. 加入汁料煮滾，熄火
7. 把彩椒雞柳釀入比得包內，180度5分鐘即成
