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2016年8月15日 星期一
蜜糖芥辣雞翼
超超超好味,唔辣的。
用Airfryer加上剪去雞翼兩邊的肥皮,
再看到AF盤底從雞翼逼出來的雞油,
放心可以食多幾隻都不會肥膩。
材料:
雞翼 20隻
醃料:
蜜糖 4湯匙
白醋 3湯匙
(Wholegrain)顆粒芥辣醬 2湯匙
麻油 1湯匙
蒜蓉 1湯匙
(Rosemary)乾迷迭香 1湯匙
鹽 半茶匙
做法:
雞翼洗淨抹乾,以醃料醃三小時或過夜
AF180℃15分鐘(或焗爐180℃30分鐘)
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