2019年11月17日 星期日

AF烤紙包三文魚



材料:
三文魚 200-250g
橙 / 檸檬 兩大片
菇菇 適量
(各種菇菇都可以,還可以加番茄仔、菠菜苗、洋蔥絲等)

調味:
黑胡椒碎
香草碎
橙汁 / 酒 約2茶匙

做法:
  1. 把橙片、配菜和三文魚(魚皮向下)順序疊在烘焙紙上
  2. 灑下調味料
  3. 捲起和擰緊烘焙紙兩邊
  4. AF180℃/12分鐘