許小姐在家吃飯，當然要蒸條魚啦。
用現成醬料夠方便，
想自己調教豆豉醬也不難，請參考豉汁蒸烏頭。
材料：
倉魚 1條
豉汁材料：
「同珍」蒜蓉豆豉醬* 1湯匙
乾蔥蓉 1湯匙
蒜蓉 1湯匙
蠔油 1湯匙
米酒 1湯匙
黃糖 1茶匙
胡椒粉 少許
紅辣椒 1隻（切粒）/豆辦醬 1茶匙（可不加）
自製蒜蓉豆豉醬*==>按我
做法：
- 倉魚洗淨抹乾
- 將豉汁材料混合後，放在魚肚和魚身的兩面
- 大火蒸約10 -12分鐘至熟
