韓國菜不但健康，而且易煮。
其中這味可說是經典：
所有材料放進鍋，加蓋……煮好！
連鍋上桌，又可洗少隻碟了。
材料：
大豆芽 半斤
火鍋黑豚豬肉片 300g
洋蔥 1個
韓國辣椒醬（紅盒）2湯匙
韓國辣椒粉 半湯匙
蒜蓉 1湯匙
薑蓉 半湯匙
生抽 3湯匙
黃糖 2湯匙
酒 2湯匙
胡椒粉 少許
後下材料：
蔥 幾條
紅辣椒仔 1隻
麻油 1湯匙
白芝麻 少許
做法：
- 大豆芽洗淨瀝水，豬肉片解凍，洋蔥切條，蔥切段，紅辣椒仔切粒
- 先不用開火，鍋上先放大豆芽，再逐片放上豬肉片，放洋蔥和其餘醬料，加蓋中火煮8分鐘
- 開蓋，拌勻，加入蔥段、紅椒仔和麻油，再拌勻後灑下白芝麻，襯熱享用
