許太◕‿◕廚房和書房: 新加坡自由行（上）

日期：2016年9月3-6日
乘搭：新加坡航空
住宿：Quality Hotel Marlow
配備：獅城全景通（HK499）

襯暑假剛完結比較清閒，和許生拍拖拍到新加坡。
過往自由行都是跟住許小姐不用煩惱，今次由許太來編行程睇地圖，四天行程早機去晚機返，既要趕行程盡用張「獅城全景通」，又要尋找美食，購買手信，還要因地制宜行plan B，好攰但好有成就感。
下文是這幾天飲食和遊玩紀錄，其中「全景通」使用攻略希望可以幫到大家。「獅城全景通」是新航假期獨家產品，初次開通後24小時內有效，可自選享用17個景點和美食。

Day one
Novena~小印度~Raffles Place

（13:00）下午一點抵達樟宜機場。先去買張八達通（EZlink），跟住搭地鐵到位於Novena站附近的酒店。出發前許小姐驚我們麻煩叫我們搭的士，可是我見雖然地鐵要轉3次車，但google map話由地鐵站行去酒店只是直路一條，需時15分鐘，就算明知「佢話15分鐘即是30分鐘」的道理，心想行李唔重又是上午，應該ok的，於是許太帶路，一於出發。
新加坡地鐵不算複雜，初頭有點混亂，但睇睇下就明，而且全部有自動樓梯，不似香港成日爬樓梯，所以兩公婆傻下傻下咁用了一個半小時到達Novena站，沒有延誤呀。

（14:30）好肚餓。先到Novena站上蓋Novena Square的food court醫肚。吃了鮮魚片湯米線、魚蛋粿和八寶糖水。

鮮魚片湯米線

魚蛋湯粿

八寶甜湯

（15:30）出發行那條大直路。道理真是無錯，頗遠，快步行也至少要20分鐘。沿途一間店鋪也沒有，周圍全是醫院區，綠草如茵，天色亮麗……但是如果日日來回都這樣就唔係咁講了。4點去到酒店。酒店外觀幾靚，雖然有點舊但有種Old School的感覺。

（17:00）坐的士到小印度Little India。繁忙時間酒店門口的士不多，過對面馬路比較容易截到。這時我們發現對面馬路是個巴士站，結果坐巴士的plan B念頭就產生了，這是後話。小印度也有地鐵站的，附近幾條街都是印度商店、食肆和攤擋。在地鐵站五、六個街口外的Syed Alwi Road有一間六層高，半條街長的印度百貨公司Mustafa Centre，其中一樓是食品部，不少還是來自印度的，只可惜唔識睇印度文，唔識揀，但都買了印度酥糖和花生糖，其餘A1肉骨茶、叻沙麵等也有。當天是星期六，人山人海，不少印度人大量入貨裝滿整架手推車，我們也買了兩大袋。

Mustafa Centre

隨後在小印度吃晚餐。我們選了一間非常地道的印度快餐店，但是可能地道過頭，不好吃。

吃完在附近攤擋買了兩個印度芒果，便乘地鐵到Raffles Place欣賞新加坡河畔夜景。

Raffles Place是銀行區，這兒最美的是一間由郵政總局改建成而成的The Fullerton Hotel，遊客一定不會忽視它，因為它又宏偉又美麗。來到Raffles Place我們卻不會浪費腳力行到遠遠的去看那隻「魚尾獅」，明天也會見到啦。但要記得買餅乾夾雪糕（$1），幾好味；不要買麵包夾雪糕，好難食。

今天早起上飛機，真的攰了，坐地鐵回Novena再打的返酒店。那兒有的士站好易截到，的士費$6（HK$36）。

Day two

黃亞細肉骨茶~Clarke Quay 遊河觀光~牛車水美食街~摩天觀景輪~濱海灣花園Gardens by the Bay~文東記海南雞飯

瞓到十點，然後行10分鐘去Rangoon Road的黃亞細肉骨茶，點了招牌混合肉排骨湯、油炸鬼和麵線湯。混合肉即是金沙骨和排骨，湯底香辣，排骨軟腍，還可以免費添湯。胡椒味極重的新加坡風味，又無冷氣，吃完滿頭大汗。始終覺得馬來亞的藥材味好味些。

吃完沿著Rangoon Road行去Farrer Park地鐵站，搭車到Clarke Quay 克拉碼頭。早上的新加坡河兩岸大廈高聳，岸邊的酒吧遊客疏落，一派悠閑，與昨晚的燈光燦爛明顯不同。我們到來的目的是遊船河，換言之，「獅城全景通」24小時通行証現在啟動。

（12:50）換票和登船位置都在貓頭鷹餐廳旁，換票時是12點50分，那麼明日這個時間之前要去到環球影城便ok了。這趟遊船河並不便宜，成人票是$25(HK150)。約半小時航程沿途可欣賞兩岸景點，非常寫意。

魚尾獅

濱海灣藝術中心（榴槤外形）

摩天輪、ArtScience 博物館、濱海灣金沙

遊完船河，搭地鐵到Promenade寶門廊站坐摩天輪。既然到寶門廊要在Chinatown牛車水轉車，不如出閘去美食街用「全景通」換埋張$5美食券吧。

這次換票花了好多時間，因為原來美食街即是Smith Street，早知不用周圍搵，而換票地點在旁邊某住宅的二樓，樓下只有一張A4紙大小的手寫標記，唔問人都搵唔到。兩個人換來的$10就買了煎蠔和椰青。

美食街不是好長，但食物種類豐富。我們來到時遊客不多，但聽說這兒在晚上會非常熱鬧。

煎蠔

離開時見到有賣貓山皇的檔子，買了一小盒（$10），唔，好甜好忌廉，連不吃榴槤的許生也接受到，吃了兩粒。

其後搭地鐵來到寶門廊站，行完長長15分鐘路才到新加坡摩天觀景輪。它是亞州最大的巨型摩天輪，遊客在觀景倉可以360度全方位欣賞景色。可是行到熱辣辣去到時，卻說因為行雷要暫時停駛。我們確是聽到雷響，不過天是晴朗的，不死心坐下等……直到有一團日本團放棄離開時，許生也說不如走吧，我望望錶，還差7分鐘四點半，於是我說就等到4點半吧。

（4:30）毫無預警下，票站突然開始售票。哈，那團日本團旅遊車剛開走，我們便換了兩張$33（HK198）票，坐一轉30分鐘的摩天輪。

這兩個繭就是兩個有冷氣的植物溫室

跟住本來是搭一個地鐵站到Bayfront海灣舫站附近的濱海灣花園，但許生說與其再行15分鐘返回地鐵站，不如直接行去濱海灣花園，他由摩天輪望到路程差不多。其實這些說自己在地鐵附近的景點全是騙人的，無論是我們是由摩天輪行過去還是由Bayfront行過去，都要20分鐘。去到後又由於指示不清楚，行了好多冤枉路才找到換票地點。憑「全景通」可換到Flower Dome + Cloud Forest兩間溫室門票，還有skywalk空中走道門票，總值$36（HK216）。行得辛苦，好彩是值得的。

濱海灣花園本身是免費的，當日是星期日，正舉行中秋節活動，非常熱鬧。兩間溫室都有冷氣，Flower Dome繁花盛放，但不覺特別；Cloud Forest如走進雲霧林，有全世界最高的室內瀑布，遊客可以搭𨋢上到頂再沿棧道步行下來，十分好玩。

離開兩個溫室後排隊上Skywalk，這條連接兩棵42米高擎天樹的空中步道，刺激、美麗，值回票價。難怪它們已成為今日新加坡新地標。