（一鑊熟）泡菜鯖魚煲

材料：

鯖魚 2片

白蘿蔔 半條（切片）

洋蔥 1個（切條）

泡菜 4湯匙

黃糖 1茶匙

韓國辣醬（紅盒） 2湯匙

清水 600ml
牛奶 100-200ml（可省，覺得太竦才加）

做法：

1. 鯖魚解凍，每片切半
2. 白蘿蔔放煲底，之後是薯仔，再放入鯖魚，加泡菜在魚面，最後放洋蔥
3. 清水、黃糖和韓國辣醬先拌勻，再加到煲中
4. 大火煮滾，轉中火煮40分鐘即成
5. 試味，覺得辣就加牛奶