本來是韓國街頭美食，
改煙肉為蟹柳，走醬。
減醣最啱。
材料：（2卷）
壽司紫菜 2塊
雞蛋 8隻
牛奶/清水 30ml
魚露 1茶匙
配料（隨意）：
青瓜
紅蘿蔔
蟹柳
醃蘿蔔
吞拿魚醬
做法：
- 青瓜切絲，加鹽、醋各一茶匙，及糖半茶匙稍醃，擠去水份，用廚房紙印乾
- 紅蘿蔔切絲，加半茶匙鹽大火炒3分鐘（今次無加）
- 罐頭吞拿魚瀝水，加適量沙律醬/希臘乳酪、黃芥辣和黑胡椒碎拌勻
- 雞蛋加入牛奶和魚露打發
- 平底鍋加油，用廚房紙塗勻，加蛋液小火煎成一片片的薄蛋皮
- 蛋皮疊起，捲起，切成蛋絲
- 紫菜上鋪一層蛋絲，放青瓜絲，紅蘿蔔絲、蟹柳、吞拿魚醬和醃蘿蔔，捲起
- 捲到尾時掃點水方便黏合，切件，在表面再抹點芝麻油
