2011年6月29日 星期三

朱古力布丁



超簡易的朱古力布丁,真是易過整啫哩。

材料:250ml朱古力奶一盒,2茶匙魚膠粉



做法:

1. 用一半朱古力奶加魚膠粉座熱水(或微波爐叮30秒),攪溶魚膠粉

2. 加入餘下的朱古力奶,拌勻

3. 倒入小瓶子,放入雪櫃


一盒朱古力奶剛好是三瓶可愛的小瓶子。但是許小姐食完話我用的200度朱古力奶雖然好濃朱古力味,但是苦了點。好,解決方法有三:

1. 改用普通較甜的牛古力牛奶,或

2, 加一至兩茶匙糖(座熱水時好加了,否則唔溶),或

3. 食用時加淡奶