日清雞翼

材料：

雞翼 12隻

日清炸雞粉 100g（1包）

清水 50g

做法：

1. 雞翼解凍，浸淡鹽水30分鐘，沖洗，抹乾
2. 用刀在雞翼中間劃一刀
3. 炸雞粉和清水拌勻，加入雞翼抓醃，靜置60分鐘
4. 氣炸鍋放牛油紙，不重疊排好，180℃/10分鐘（約七成熟），取出在雞翼表面薄掃一層油，230℃/5分鐘